PODER – Profesionales y Organizaciones dedicadas a Educar Responsablemente

Luis G. Sánchez-Sanabria
País
Paraguay
Información

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  • 41 años en ejercicio profesional.
  • Gestión redes de valor de bienes de origen bovino (carne y leche); comportamiento y bienestar del bovino productor (carne y leche).
  • En control, erradicación y vigilancia de enfermedades de los animales; así como de las enfermedades transmisibles por alimentos (ETA).
  • Buenas prácticas de producción primaria: carne y leche vacuna.
  • Asistencia y Capacitación técnica.

Objetivos:

1. Contribuir al logro de metas y objetivos de mis consultantes y educandos.

  1. Trasmitir mis experiencias profesionales a las nuevas generaciones de profesionales afines.

Especialidades:

  • Consultor experto en medidas sanitaria y fitosanitarias.
  • Consultor en agronegocios FIRA.
  • Certificado en epidemiología veterinara por CONEVET.
  • Certificado en gestión de programas vigilancia y control de zoonosis.
  • Diplomado en HACCP; HACCP avanzado; ISO 22000:2005.
  • Diplomado en gestión de la calidad total sector agropecuario.
  • Diplomado en bienestar animal para la industria cárnica.
  • Diplomado en análisis de riesgo en salud animal.
  • Diplomado en planificación estratégica.

 

Coordinar actividades de asistencia técnica y/o capacitación. Administra el recurso financiero, material y humano. Establecer alianzas estratégicas. Diseñar, planear y puesta en marcha de cursos-talleres de capacitación. Auditor líder en Gestión de Redes de Valor.

Ofrecemos los servicios de asesoría y capacitación: presencial y a-distancia en todo lo relacionado con el comportamiento y buenas prácticas ganaderas en el bovino productor de carne, y su relación con la cadena de valor (trazabilidad, inocuidad, seguridad y calidad de la carne). Sistema HACCP-POES[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Teléfono(s)
+(595) 982 573676
  • Luis G. Sánchez-Sanabria

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